Spezialität aus der Region. Der Fenchelhonig ist eine Spezialität die insbesondere in der Erkältungszeit extrem beliebt ist. Besonders ist das es bei uns weiterhin Fenchelbüten-Nektar weiterhin von den Bienen gesammelt wird... und nicht wie üblich einfach Honig mit Fenchel versetzt (gemischt) wird.