Die Spezialität aus dem Schwarzwald! Weisstanne auch Silbertanne oder Echte Tanne genannt ist der beliebteste Süddeutsche Honig. Hierfür werden die Bienenvölker in den Schwarzwald gebracht (Höhenlage).

Der Honig zeichnet sich durch ein besonderes Aroma aus. Sehr lange flüssig. Farblich ist er dunkel ins grünliche schwarze gehend. Nach längerer Lagerzeit wird er grobkörnig oder durch Rühren fein-cremig.

Imkerei Schloss Warlitz Deutsche Regionale Spezialität

*Zitate siehe Anhang